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ブルーベリー酢漬け

satoko_szk2009-05-31
1週間くらい前に、100万人お試しキャンペーンだとかでポストインされていた日経新聞に、
「酢とフルーツのドリンク」レシピが載っていて、ちょっと気になった。


ので、早速、ガラス瓶とブルーベリーと氷砂糖とりんご酢を買ってきて、
本日、漬け込んでみました。


ブルーベリー20g、氷砂糖20g、お酢150ml。
と記事には書いてあったのだけど、
思った以上に少量だったので、
ちょぴっと足して、
ブルーベリー30g、氷砂糖30g、お酢200ml。
で、いってみました。


出来上がりは2週間後。
さてはて、おいしく出来上がると良いけれど・・・。